Glutenfri Rabarberpaj
1 L finhackade rabarber Strö över: 1 dl Strösocker 1 msk potatismjöl 1 msk vaniljsocker Till smuldegen: 4,5 dl Glutenfria havregryn 4,5 dl Glutenfri mjölmix (Jag använder finax) 7-9 msk Strösocker 1 msk Vaniljsocker 300 g Margarin Blanda de torra produkterna, tärna ner margarinet i små bitar. Använd elvisp för att röra ihop allt […]

Just nu!
Just nu: Estrid springer omkring med sin gåvagn. Idag har hon upptäckt att det går att ta sig fram på annat vis än att krypa. Hon börjar bli så stadig, står upp utan att behöva hålla sig i och springer i full kareta med gåvagnen. Dagens humör: PMS blandat med hormoner från amningen är farligt. […]

Mors dag!
Den 26 maj hade vi mycket att fira. Jag firade min underbara mamma, vi firade min allra första egna mors dag. Som att detta inte vore nog firade vi att vår lilla gullvippa blev 9 månader. 9 månader gammal Estrid. Du säger mamma och pappa, kryper, ställer dig upp mot precis allt, vinglar dig fram […]

Påsken i efterskott
Påsken har passerat för länge sedan, trots detta ville jag få ner några rader och lite bilder om den. Estrids första påsk och vi hade Edvin hemma, supermysig! Påskpynt som jag drar in varje år trots min pollenallergi, så dumt egentligen! Mammas lilla påskhare! ♡ Tog tillfället i akt att baka en rolig tårta! Och supersöta, […]

Estrids dop – del I
Jag börjar försöka samla ihop bilder från Estrids dop, några här och några där. Jag är arg på mig själv att jag inte fotograferade, inte en endaste bild tryckte jag av den dagen. Men det tyder kanske på hur lyckad dagen blev, jag hade det så trevligt. Allt blev så bra, till och med vädret […]

Födelsedag, dop och barnkalas!
En hektisk men så rolig helg är nu över. Bonuspojken fyllde sex, Estrid har blivit döpt och vi har haft barnkalas. Jag kunde inte varit annat än nöjd med helgen, den har varit så lyckad! Tack till alla som varit med! Under Estrids dopdag hann jag inte fota själv men väntar med spänning på att […]

Krypande och supergoda chokladmuffins!
Torsdag, en bra dag. Johan är vanligtvis pappaledig fredagar så vi får långhelg tillsammans. Vädret är är dock lite ruskigt, får mer höst än vårkänsla utomhus. Samvetet tryter lite att jag inte varit ute mer med valpen och Estrid men man vill bara vara inomhus och mysa. Det obligatoriska morgonkaffet, cirkus 3 koppar innan jag […]

Tårta på sex-månaderskalaset!
Estrid blev som nämnt 6 månader igår, min sida av släkten tog tillfället i akt och kom på besök för att träffa henne. Jag bakade tårta och det blev en trevlig stund. Tårtans färger tilltalade Estrid och hon var väldigt nyfiken på den, undrar hur hård man ska vara med socker till barnen. Får era […]